【京都市左京区】下鴨のスーパーマーケット［フレンドフーズ］が手がける真っ赤に熟した「幻の」完熟粉山椒
a souvenir of kyoto No.88
下鴨のスーパーマーケットが手がける
真っ赤に熟した「幻の」完熟粉山椒
フレンドフーズ 完熟赤山椒
下鴨のスーパーマーケットが自社で生産から販売まで手がける、とっておきの粉山椒。通常6月頃のまだ青い時期に収穫する山椒の実を、農家の協力のもと秋に収穫。真っ赤になるまで完熟させた山椒の実は市場に出回ることがほぼないため、「幻の山椒」とも言われる。豊かでフルーティーな香りと爽やかな刺激が特徴。フレンドフーズ店頭青果コーナーにて販売中。1,380円
写真/三村博史 MANABU
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フレンドフーズ
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当ページに掲載されている店舗情報は、2023年04月21日時点のものです。営業情報やメニュー等が異なる場合がありますので、事前に確認の上ご利用ください。
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