【京都市中京区】ぽってりチーズソースと半熟卵のビジュにときめくエッグトースト。二条城前［HYUTTO］で楽しむカフェブランチ

海外カフェのムードを楽しむ、エッグトーストでブランチ

堀川御池から東へひと筋。油小路御池の北東角。清水五条に移転した人気焼菓子店「Berry Button」の跡地に、2026年6月オープンしたカフェ。「Berry Button」の系列店で、モーニングやブランチを中心に、パウンドケーキなどの焼菓子も楽しめる。

この店を任されているのは、「Berry Button」の元スタッフ・浦野さん。韓国のカフェで働いた経験を持ち、海外のカフェやスイーツが大好きという。店には、浦野さんの「好きなカフェ」のイメージがぎゅっと詰め込まれている。

15時までのブランチには、トーストやオープンサンドを用意。ヨーロッパのカフェでは定番で、韓国のカフェシーンでもトレンドの、ハード系のパンを薄く切って仕立てるスタイルで提供する。

こちらでは京都のパン店から取り寄せる、ライ麦と全粒粉を配合したパンを使う。「エッグトースト」は、ヨーグルトを混ぜたクリームチーズソースに、ゆで卵をオン。チーズソースの爽やかな酸味に、絶妙な半熟加減の黄身のコクがよく合う。噛むほどに旨みが広がるパンのおいしさが際立ち、ハーブやチーズを散らした見た目の可愛らしさとともに、丁寧な味わいも魅力。

濃密クリームにうっとり。シグネチャーのヒュットラテ

エスプレッソドリンクを中心に、抹茶ラテや紅茶、フルーツソーダなども揃う。シグネチャーのひとつ「ヒュットラテ」は、韓国で人気のクリームラテをアレンジした一杯。

隠し味を加えた牛乳と生クリームを、ヘーゼルナッツシロップとともにグラスに重ね、エスプレッソをそっと注ぐ。仕上げに、クリームをぽってりとのせて出来上がり。

とろりと濃密なクリームのコク深い甘さと、エスプレッソの芳醇な風味と苦みが溶け合う、至福のコントラスト。まるでスイーツのような贅沢な味わいに、うっとりと心奪われる。

たっぷりのクリームに、クッキーを大胆にダイブさせて楽しむのもおすすめ。甘さを重ねる背徳感と、ザクッ、しっとり、とろりと変化する食感もたまらない。

ショーケースを彩る、華やかな焼菓子たち

ショーケースに最近加わった3種類のパウンドケーキは、表面にチョコレートやキャラメルナッツなどをたっぷりとのせた、海外で見かけるようなスタイル。1カットでも食べ応えがあり、朝食にもなりそう。

パウンドケーキを横に寝かせ、クリームでデコレーションしたスイーツも人気。中でも、クリームチーズとレモンカードで飾る「レモンパウンドケーキ」はシグネチャーのひとつ。エディブルフラワーを散らした華やかな姿も愛らしく、ショーケースを眺めているだけで心ときめく。

木と緑に囲まれて、ゆったり過ごすカフェ時間

店内は、ナチュラルな木の質感に、イングリッシュガーデンをイメージしたたっぷりのグリーンが映える、くつろぎの空間。通りに面したガラス張りの店内には自然光が入り、明るく心地よい。

店先には、ヨーロッパの街角を思わせるテラス席も。心地よい風が吹き抜ける開放的な席で、ゆったりと過ごすのもおしゃれ。

週末は朝8時から。二条城そばのカフェ

週末は8時から営業し、モーニングも楽しめる。今後は、季節のフルーツを使ったスイーツやオープンサンドも続々登場予定。ショーケースのスイーツはテイクアウトもできる。

世界遺産・二条城が近く、観光がてらに立ち寄やすいのもうれしい。モーニングからブランチ、カフェタイムまで、トレンド感のあるメニューとともに、海外のカフェを訪れたような気分を楽しんでみては。